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ヤギさんチーズ堪能

ヤギチーズ


2006年7月にNHKのTV番組【世界遺産 フランス縦断8日間】でも紹介されて以来、
ずーっと気になっていた、ヤギのチーズ・Fromage de chêveを食べました☆

ナチュラルタイプだったので、多分一番柔らかいのかな?
酸味の強いクリームチーズ?ザワークラフト?に近い味がします。
そのままだとちょっと”クセ”が強いので、チーズ苦手な人にはオススメ
出来ませんが、リ●ツに乗せて食べると凄い美味し~い!(≧▽≦)ノ

私は病みつきになりそうです(笑)

テーマ : これは美味い!!
ジャンル : グルメ

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